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全自动烙馍机五）机器设备在运作时，一定要注意切不可把手伸入两个压面辊之间或伸入切刀底下。切刀应定时调整（一般一周通常调整一次），以免切刀过低切坏输送带六）机器设备在工作中，如果出现声音异常，立即停下检查，待故障排除后，圆能继续使用。七）为确保饮食卫生，工作结束后要认真清理，清理时关闭总电源，不可用锐器刮削压辊及输送带，不可用水直接冲洗。八）夏天使用全自动烙馍生产线时，米面类的东西更容易变馊，夏天的小麦本身是干燥的，所有在进行加工的时候需要润麦，但是润麦的水分应该把握好，不能太多的加入水分，从而影响到小麦的品质，终导致烙馍成品时候的效果。所以不仅润麦要控制好水分，还要注意到小麦浸润时间不能太长，这样加工出来的面粉会变得过分湿润。
全自动烙馍机占地面积小。一般圆烙馍机的外观都大同小异，没有什么太大的差别。在和面和揉面两道工序都完成的情况下，同样是将揉好的面团放在烙馍机上，接下来它的工作状态就有所区别了。烙馍机通常是相对较大的一点点滚动面团变成一个薄薄的面皮,在这台机器。一般机器的材料是不锈钢,不要担心面粉的健康问题。展开面皮不会粘附的机器上,虽然薄,但不湿,面团是浑然一体的。当想要开烙馍店的时候往往很多人都会考虑，不知道选择什么样的设备比较好，在传统的方式里往往是采用的手工方式进行做烙馍的，但随着时代的发展，现在烙馍机设备已经成为了主要的生产烙馍的方式，今天来和大家讨论的就是选择什么样的设备比较好呢？相对于传统的手工制作其好处又有哪些呢？
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