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全自动烙馍机为了确保做出的烙馍卫生干净，避免细菌的滋生，我们必须确保这些部位的清洁，清理表面的及内部的残余面渣，面料。包括输送盘捏花成型结构，面斗，面斗等部位。在清洗的过程中，要先切断电源，按照正常步骤拆卸，轻拿轻放，保管好拆卸下的螺丝，小部件，以免丢失，不要用具有腐蚀性的清洁剂，正常清洗即可，擦干水分后，按照相反的拆卸步骤安装即可。烙馍机机器在清理的过程中，可以定期对易磨损，工作使用频率大的零件部位，组成机构添加适量的食用油或植物油，包括螺旋叶片，凸轮槽，成型块等部分。具体可以参照自动烙馍机的使用说明书来操作。自动烙馍机整机表面的清理工作：因为烙馍机是由304不锈钢做成的，关键接触食材部分都是食品级安全材料。
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